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El pimiento es una hortaliza procedente de América que se ha adaptado perfectamente a nuestra huerta. El morrón, es una variedad carnosa muy usada en la cocina, un básico. Lo puede encontrar verde, amarillo y rojo, según su estado de maduración. Aquí te dejo una serie de ideas para cocinar pimiento morrón, espero que te gusten.
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¿Habías escuchado eso de que comer guindillas adelgaza? ¡Te contamos cómo las guindillas te pueden ayudar a adelgazar!
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Las recetas de verano con pimiento morrón son un éxito asegurado. Es el ingrediente perfecto para acompañar una gran variedad de platos, como arroces, ensaladas, verduras, carnes, pescados o huevos.
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¿Sabías que algunos encurtidos son muy sanos? ¡Te lo contamos todo en nuestro post!
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Saber cómo macerar las aceitunas es un conocimiento que puede ayudarte a apreciarlas mejor. Este proceso, que se practica desde tiempos remotos, tiene como propósito eliminar el sabor amargo natural del fruto, para que despliegue una gama de sabores y aromas muy agradable.
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Las recetas don encurtidos son perfectas para las celebraciones en días especiales. Aportarás un toque único sorprendiendo a tus invitados. ¡No te pierdas nuestras mejores recetas!
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El pimiento, originario de América, es un alimento que forma parte de un sinfín de recetas de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo!
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Ya os hemos hablado en otra ocasión de los beneficios de los pepinillos en vinagre. Pero queremos que conozcáis todas sus propiedades. ¡Sigue leyendo!
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¿No sabes qué preparar estas Navidades? ¡Apuesta por los mejores aperitivos con encurtidos! ¡Te contamos nuestras mejores recetas!
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Como todos los procesos del campo, la recolecta del pimiento debe llevarse a cabo en su periodo correspondiente, que no es otro que durante el invierno, y la cosecha la iniciamos entre 12 y 14 semanas después del trasplante.
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