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No cabe duda de que hay alimentos que son muy apreciados en determinados lugares y uno de ellos son las aceitunas. Por tanto, es importante saber cómo conservar las aceitunas aliñadas a fin de que mantengan intacto su sabor y puedan ser presentadas en los días posteriores al término del periodo de elaboración. Además, el aliño de aceitunas es una práctica muy habitual de los pueblos, siendo incluso una característica bastante definitoria de alguno de ellos. Cómo conservar las aceitunas aliñadas Aliñar aceitunas es un proceso que debe llevarse a cabo con cuidado y bajo la atenta mirada de los profesionales. No en vano, después del aliño viene el periodo de conservación y para él es recomendable seguir los siguientes pasos. Cómo aliñar aceitunas
✔️ Resulta necesario disponer de un tarro de cristal, ya que es el mejor material para conservar los alimentos en la nevera.
✔️ Deberemos comprobar que dicho tarro se cierra herméticamente, puesto que es el único modo de asegurar que las aceitunas mantendrán inalterados sus nutrientes y su sabor.
✔️ Si ha sobrado líquido al consumir parte de las aceitunas del tarro deberemos volver a verterlo en el tarro.
✔️ En caso de no existir tal excedente de líquido podremos recurrir al agua, acompañándola de un poco de sal y de dos rodajas de limón.
✔️ Deberemos conservar las aceitunas en frío, porque es la mejor manera de mantener su sabor y propiedades.
✔️ No es conveniente mantener las aceitunas en la nevera más de 5 días, este es el límite de tiempo en el que comienzan a adoptar un sabor ácido, dejando de ser aptas para cocinar. Claves para la conservación de las aceitunas El frío es el mejor compañero para conservar aceitunas aliñadas de forma segura. Por tanto, lo recomendable es tenerlas en la nevera hasta un máximo de 5 días. Si quieres probar las mejores aceitunas aliñadas, ¡haz tu pedido en nuestra tienda online!